Кандиль Синап – легендарный южный сорт яблок, который в свое время считался одним из лучших достижений селекции. Его происхождение доподлинно неизвестно. Считается, что он произошел в результате случайной мутации известного крымского сорта Сара Синап. Является аборигенным крымским сортом, районирован в Краснодарском крае, Ингушетии, Украине. Не так давно посадки Кандиль Синап занимали около 8% яблоневых садов Крыма. В последние десятилетия он вытеснен скороплодными сортами, завезенными из Европы и Америки, поэтому в промышленном садоводстве не применяется. Описание, Яблоня Кандиль Синап относится к сортам яблонь осеннего срока созревания. Нуждается в длительном вегетационном периоде. Плодоносить начинает на 12-15 год после посадки. Характеризуется средней зимостойкостью и засухоустойчивостью, морозобоинами и ожогами солнца не поражается. Слабо подвержен заражению паршой и мучнистой росой. Яблоня Кандиль Сипан. Достоинства сорта: Высокая урожайность; Отличный вкус; Товарность плодов.